Libros de no ficción sobre ciencias ambientales
Debajo de la superficie: orcas, SeaWorld y la verdad más allá del pez negro
por John Hargrove, Howard Chua-Eoan
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* Ahora es un superventas del New York Times *
En el transcurso de dos décadas, John Hargrove trabajó con 20 ballenas diferentes en dos continentes y en dos de las instalaciones de SeaWorld en los Estados Unidos. Para Hargrove, convertirse en un entrenador de orcas cumplió un sueño de la infancia. Sin embargo, a medida que su experiencia con las ballenas se hizo más profunda, Hargrove comenzó a dudar de que sus necesidades pudieran satisfacerse en cautiverio. Cuando dos compañeros entrenadores fueron asesinados por orcas en parques marinos, Hargrove decidió que los programas tremendamente populares de SeaWorld eran perjudiciales para las ballenas y, en última instancia, inseguros para los entrenadores.
Después de abandonar SeaWorld, Hargrove se convirtió en una de las estrellas del controvertido documental Blackfish. La protesta por el tratamiento de la orca de SeaWorld ahora se ha expandido más allá de los contornos esbozados por el galardonado documental, con Hargrove contribuyendo con su experiencia a un movimiento de defensa que está convenciendo a los gobiernos federales y estatales a actuar.
En Beneath the Surface, Hargrove pinta un retrato convincente de estas criaturas muy inteligentes y sociales, incluidas sus ballenas favoritas Takara y su madre Kasatka, dos de las orcas más dominantes en SeaWorld. E incluye descripciones vibrantes de la vida de las orcas en la naturaleza, en contraste con su libertad en el océano con sus vidas en SeaWorld.
El viaje de Hargrove es uno que la humanidad acaba de comenzar a tomar para darse cuenta de que la relación entre los mundos humano y animal debe ser radicalmente repensada.
Turismo tóxico: retórica de la contaminación, los viajes y la justicia ambiental
por Phaedra C. Pezzullo
Ganador de:
2010 Jane Jacobs Urban Communication Book Award, patrocinado por la Asociación Nacional de Comunicación
2007 James A. Winans-Herbert A. Wichelns Memorial Award por beca distinguida en retórica y discurso público, patrocinado por la Asociación Nacional de Comunicación
2007 Mejor libro del año para estudios críticos y culturales, patrocinado por la Asociación Nacional de Comunicación
2007 Christine L. Oravec Research Award, patrocinado por la División de Comunicaciones Ambientales de la Asociación Nacional de Comunicación
El turismo es a la vez un pasatiempo querido y una forma denigrada de cultura popular. Romanticizado por su promesa de placer, el turismo también es potencialmente tóxico, lo que permite la explotación mortal de las culturas y los entornos visitados. Durante muchas décadas, el movimiento de justicia ambiental ha ofrecido “recorridos tóxicos”, viajes no comerciales destinados a resaltar personas y lugares contaminados por productos químicos venenosos. De estos esfuerzos y su recepción popular, ha comenzado a surgir una nueva comprensión de la participación democrática en la toma de decisiones ambientales. Phaedra C. Pezzullo examina estos recorridos como una táctica de resistencia y por su potencial para reducir la distancia cultural y física entre los anfitriones y los visitantes. Pezzullo comienza estableciendo los roles ambiguos que el turismo y los tóxicos han jugado en la imaginación cultural de los EE. UU. Desde mediados del siglo XX en una variedad de esferas, incluidas películas de Hollywood, revistas de mujeres, cómics y escritos académicos. Luego, basándose en la observación de los participantes, entrevistas, documentales y relatos secundarios en medios populares, identifica y examina una variedad de actuaciones turísticas habilitadas por recorridos tóxicos. Las ilustraciones extendidas de las políticas raciales, de clase y de género involucradas incluyen el “Callejón del Cáncer” de Louisiana, el Área de la Bahía de San Francisco de California y la ciudad fronteriza mexicana de Matamoros. Al unir las críticas sociales del turismo y las respuestas de la comunidad a los productos químicos tóxicos, este análisis crítico, retórico y cultural pone de relieve la tragedia de los patrones continuos de toxificación y nuestras suposiciones sobre los viajes, la democracia y la contaminación.
Alimentos Genéticamente Modificados vs. Sostenibilidad
por Bruno McGrath
“No podemos resolver problemas usando el mismo tipo de pensamiento que usamos cuando los creamos”. – Albert Einstein
Este libro electrónico señala los problemas relacionados con las frutas y verduras genéticamente modificadas que los consumidores desconocen. Si bien varias partes defienden el uso de la tecnología para crear alimentos, parece que se está haciendo poco para aumentar la conciencia sobre este asunto para el consumidor final.
También señala opciones alternativas de sostenibilidad alimentaria, como la agricultura orgánica y la gestión de la tierra. Este libro electrónico indicará que, aunque algunas partes acuerdan que los alimentos modificados genéticamente son rentables y se consideran seguros, sus resultados a largo plazo no se han investigado adecuadamente y el uso de pesticidas en estos artículos es mucho mayor que para otros tipos de productos agrícolas o alimenticios. .
Nature Wars: The Incredible Story of How Wildlife Comebacks Convirtió los patios traseros en campos de batalla
por Jim Sterba
Esto puede ser difícil de creer, pero es muy probable que más personas vivan más cerca de más animales salvajes, aves y árboles en el este de los Estados Unidos hoy que en cualquier otro lugar del planeta en cualquier momento de la historia. Para los amantes de la naturaleza, esta debería ser una noticia maravillosa: a menos que, tal vez, usted sea uno de los más de 4,000 conductores que golpearán a un ciervo hoy, el campo de fútbol de su hijo está alfombrado con excrementos de ganso, los coyotes están matando a sus mascotas, el gato del vecino se ha vuelto su comedero para pájaros en una tienda de comida rápida, los pavos salvajes se han comido sus semillas de maíz recién plantadas, los castores han inundado su camino de entrada o los osos están saqueando sus botes de basura.
Durante 400 años, los exploradores, comerciantes y colonos saquearon la vida silvestre y los bosques de América del Norte en un alboroto que culminó en la “era de exterminio” de fines del siglo XIX. En 1900, las poblaciones de muchos animales y aves salvajes se habían reducido a restos aislados o amenazó con la extinción, y creció la preocupación de que nos estábamos quedando sin árboles. Luego, en el siglo XX, tuvo lugar un cambio increíble. Los conservacionistas prohibieron la caza comercial, crearon santuarios de vida silvestre, trasplantaron especies aisladas a hábitats restaurados e impusieron regulaciones a los cazadores y cazadores. Durante décadas, lentamente volvieron a cuidar a muchas poblaciones salvajes.
Pero después de la Segunda Guerra Mundial sucedió algo que los conservacionistas no habían previsto: la expansión. La gente se mudó primero a los suburbios de los bordes urbanos, y luego se mudó a través de un paisaje que una vez estuvo ocupado por granjas familiares. Para el año 2000, la mayoría de los estadounidenses no vivían ni en ciudades ni en países, sino en ese vasto intermedio. Gran parte de la expansión tiene muchos árboles y sus residentes humanos ofrecen más y mejores comodidades que muchas criaturas salvajes pueden encontrar en la naturaleza: mucha comida, agua, escondites y protección contra los depredadores con armas de fuego. El resultado es una mezcla de personas y vida salvaje que debería ser el sueño hecho realidad de un amante de los animales, pero que a menudo se convierte en la pesadilla de un habitante en expansión.
Nature Wars ofrece una mirada reveladora sobre cómo los estadounidenses perdieron el contacto con el paisaje natural, pasando el 90 por ciento de su tiempo en interiores donde la naturaleza llega a través de la televisión, las películas y las pantallas digitales en las que las criaturas salvajes a menudo se comportan como personas o mascotas tiernas. Mientras tanto, nuestros esfuerzos bien intencionados para proteger a los animales permitieron que las poblaciones silvestres crecieran sin control, causando daños que costaron miles de millones, degradando los ecosistemas y desencadenando disputas que polarizaron a las comunidades, colocando vecino contra vecino. Profundamente investigado, escrito elocuentemente, contraintuitivo y a menudo humorístico, Nature Wars será el libro definitivo sobre cómo creamos este desorden involuntario.
Libros de ficción sobre ciencias ambientales
Primavera silenciosa – Rachel Carson
Publicado hace 50 años, Primavera silenciosa de Rachel Carson Fue un llamado inmediato a la acción para que los ciudadanos comunes se unieran y se convirtieran en activistas civiles. Como The New York Times escribe sobre el libro, Carson “presentó un argumento poderoso para la idea de que si la humanidad envenenara la naturaleza, la naturaleza a su vez envenenaría a la humanidad”.
Su investigación, más que un estudio de los efectos de los pesticidas sintéticos en el planeta, involucró a amas de casa y científicos, naturalistas y agricultores para observar el progreso bajo una luz completamente nueva.
Un almanaque del condado de Sand – Aldo Leopold
La esperanza de Aldo Leopold de que la sociedad desarrolle una “conciencia ecológica” sobre dejar a la naturaleza sola todavía es relevante hoy en esta colección de ensayos publicados en 1949. Escrito desde el punto de vista de su cabaña de verano a lo largo de las orillas del río Wisconsin, Almanaque del condado de Sand hace que la naturaleza sea muy personal, donde incluso los animales y el cielo son personajes de los que nos enamoramos.
Un verdadero homenaje a la tierra y la interacción humana con ella.
Desierto de Cadillac: el oeste americano y su agua que desaparece – Marc Reisner
Desierto de Cadillac: el oeste americano y su agua que desaparece fue escrito en 1986 y todavía es un libro histórico que analiza el uso del agua en el suroeste de Estados Unidos. El periodista ambiental Marc Reisner entrevistó a cientos de personas sobre el suroeste y aprendió la historia de la infraestructura hídrica de la región, deduciendo rápidamente que se estaba extrayendo más agua de las vías fluviales del oeste de la que podría reponerse naturalmente.
Penguin books lo resume mejor como “una historia de ríos desviados y condenados, corrupción política e intriga, batallas de miles de millones de dólares por los derechos de agua y desastres económicos y ecológicos”.
Problemas que todavía estamos luchando en 2012.
Una verdad incómoda: la emergencia planetaria del calentamiento global y lo que podemos hacer al respecto – Al Gore
Una verdad incómoda , escrita por Al Gore, el ex vicepresidente, candidato demócrata a la presidencia y antiguo defensor del medio ambiente (que ayudó a organizar las primeras audiencias del Congreso sobre el calentamiento global hace décadas), aborda algunos temas importantes para comprender el calentamiento global y donde estamos en términos de un punto de inflexión.
Tomando un tono lógico y fáctico en su libro (y película), Gore se convierte en autor primero, político en segundo lugar, escribiendo desde lugares de autoridad donde incluso los detractores ambientales escucharán y querrán actuar.
La repisa turquesa – Leslie Marmon Silko
En The Turquoise Ledge , Silko recurre a su ascendencia de Laguna Pueblo, Cherokee, México y Europa para crear esta memoria espesa y espiritualmente provocativa de la vida en el desierto y sus estrechos vínculos con los animales y la destrucción del medio ambiente.
Publicada en 2010 y escrita como un diario muy privado, Silko relata sus interpretaciones terrenales, ya sea a través de la pintura o caminatas en busca de turquesa, donde busca un mundo tranquilo, privado de personas.
Fábrica de animales: la amenaza inminente de granjas industriales de cerdos, lácteos y aves de corral para los humanos y el medio ambiente – David Kirby
La lista de libros llama a David Kirby’s Animal Factory: La amenaza inminente de las granjas industriales de cerdos, lácteos y aves de corral para los humanos y el medio ambiente “ el testimonio más relatable, irrefutable e inolvidable de los peligros de la cría industrial de animales”.
No es sorprendente que las granjas industriales alberguen miles de animales para la matanza y generen millones de galones de desechos animales, pero los lectores son llevados a través de narraciones en primera persona para ver dónde van todos esos desechos. Con un perfil de tres personas que pasaron de ser ciudadanos normales y cotidianos a activistas ambientales en base a sus horribles experiencias con fábricas de animales, el libro de Kirby ejemplifica el periodismo de investigación.