Si está buscando un libro que cubra los conceptos generales de diseño de HVAC, esta pregunta tiene algunas buenas respuestas: ¿Qué libro es mejor para conocer los conceptos de HVAC? También agregaría HVAC Fundamentals de James E Brumbaugh.
En cuanto al software, el software de simulación / dinámica de fluidos computacional (CFD) se usa comúnmente para validar y optimizar los diseños de HVAC. Vea aquí, por ejemplo: Software de simulación HVAC en la nube
También puede encontrar útiles estos cursos en línea gratuitos a pedido:
Serie de seminarios web sobre aire acondicionado y ventilación (curso general que cubre la aplicación de software de simulación para varios aspectos del diseño del sistema de HVAC, como enfriamiento de centros de datos, propagación de humo en garajes, calefacción de una sala de estar, control de contaminación de una sala limpia y más)
Validación del diseño de aire acondicionado en grandes espacios de ocupantes
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Optimizando el diseño de sistemas de ventilación
