¿Por qué Adobe Acrobat Reader sigue actualizando la versión e instalando actualizaciones, mientras que los usuarios finales suelen usar esta aplicación principalmente para leer / editar archivos PDF?

Porque Adobe no es solo un lector de PDF.
Acabo de obtener la respuesta de una excelente página de Reddit.

TL; DR: Adobe Reader es un sistema enorme y la lectura de archivos PDF es una de sus muchas funciones. Si lo único que le importa es leer PFD solo entonces debe deshacerse de él y obtener Sumatra o Foxit.
Versión larga:
sigamos al conejo ..
Hay una razón por la que no se llama “Adobe PDF reader” sino “Acrobat reader” o “Adobe reader”. Es un monstruo de un sistema. leer archivos PDF es una de las muchas funciones. Para un proyecto tuve que leer en Adobe Acrobat y diablos es un verdadero monstruo: tiene
un servidor de correo completo, un sistema de gestión del ciclo de vida de los documentos, un cliente DRM, un sistema completo de seguimiento de documentos, capacidades de formularios, estadísticas para sus documentos (imagine enviar una encuesta y rastrear los datos recopilados), capacidades de reproducción de video y audio (sí, puede incrustar audio y video en pdf), así como capacidades para otros formatos (como mostrar datos CAD (!) en su propio visor 3D).
en general, el SDK completo de Acrobat es como 500 MB y su manual tiene un par de páginas y largas.
simplemente mostrar archivos PDF es una de las 100 funciones. Para usted, como consumidor, es el cebo … pero el sistema completo detrás de esto es lo que Adobe vende a sus consumidores corporativos.
Básicamente dicen: “¿Quieres un sistema de seguimiento de contenido completo? Lo tenemos … ¡y la mejor parte es que todos tus clientes ya tienen los clientes instalados! en forma de lector de acrobat”.
Es como un monstruo durmiendo en cada computadora.
ver este enlace Es la comparación de funciones de la familia acrobat.
y aquí viene la primicia: todas las funciones que ve son compatibles con acrobat reader … pero no puede usarlas. Están allí para que pueda proporcionarlos a los tipos que pagaron por “pro extendido”.
Básicamente, el paquete extendido profesional puede crear toda esa mierda y todos los drones que usan Acrobat Reader admitirán la funcionalidad. cuando lo quieran o no.
Y aquí está el gritón: como eres un chico normal, lo más probable es que nunca necesites toda esa basura. ¿Sabes qué significa cuando digo “sistema de seguimiento de documentos”? es solo una palabra elegante para el sueño de cada anunciante: los clientes corporativos pueden hacer un seguimiento de cuán exitosos son sus boletines, publicidad y encuestas de clientes.
Sí … pueden rastrear qué tan eficiente es su spam. Y todos ustedes, ovejas, que a lo largo de los años siguen quejándose ” Dios mío, solo quiero leer los archivos PDF por qué el archivo de instalación es tan grande “, nunca me importó leer lo que está incluido.
Mi consejo: si lo único que le importa es leer archivos PDF (y estoy seguro de que el 99% de los usuarios de Acrobat Reader están en este grupo) instale Foxit o Sumatra.

Básicamente, en cualquier software, mayores (número de) características traen más errores. Es lo mismo con Adobe. Pero desde el punto de vista de Adobe, siempre intentan corregir las vulnerabilidades antes de que se aprovechen de nosotros. Para que sepa que las actualizaciones de Adobe no son BS reales, vaya a este Boletín de Adobe y lea algunas.