He pasado gran parte de mi vida siendo un adicto al trabajo. Siempre he tenido una fuerte ética de trabajo, pero cuando algo me molestaba, me enterraba en el trabajo y clasificaba las cosas mientras trabajaba.
Cuando era un solucionador de problemas para una cadena de restaurantes, pasé muchas horas. Trabajé un período de 12 semanas, 18–21 horas al día sin días libres. Al final, tengo un período de 2 semanas que simplemente no recuerdo.
Estaba basado en una ubicación, y cuando no me ocupaba de los problemas en otras ubicaciones, hacía lo que fuera necesario en mi tienda base.
La última noche que trabajé en ese tramo, estaba trabajando como servidor. Tenían poca mano y yo tenía una estación de 12 mesas. Iba a estar allí desde las 11 p.m. hasta las 5 a.m., luego iría a otro lugar para ayudarlos de 6 a.m. a 2 p.m. con algo de entrenamiento.
Nunca había dejado caer comida o bebidas. Tuve mucha suerte de esa manera. Entonces no teníamos las bandejas grandes que ahora se usan para llevar platos de comida, o aprendiste a llevar varios platos o hiciste que otros te ayudaran a llevar comida.
Era casi medianoche. Tuve una mesa de 4. Todos ordenaron cenas de carne y camarones. Podría llevar fácilmente 2 platos en cada mano sin que la comida toque otro plato.
Llegó la orden, agarré los platos y me fui a la mesa. Me detuve en la estación del servidor central, puse dos platos, tomé salsa de cóctel y salsa de carne. Los puse en el bolsillo de mi delantal, agarré los platos, me di la vuelta y salí a toda velocidad y corrí a la puerta.
Golpeé esa puerta tan fuerte que literalmente vi estrellas.
Platos de comida salieron volando sobre mi cabeza … los clientes eran clientes habituales … me dieron una gran ovación … aplaudiendo y silbando.
Me doblé … riendo. Cuando realmente me hacen cosquillas, no hago ruido, no puedo hablar … Solo tengo lágrimas en la cara por la risa. Esto es exactamente lo que estaba haciendo.
Mi jefe estaba trabajando esa noche. Él también estaba haciendo papeleo en una mesa al otro lado de la estación del servidor y me vio golpear la puerta. Era bastante nuevo, y realmente no lo conocía tan bien en ese momento.
Él dijo en voz baja … “Joyce, ¿acabas de toparte con una pared?”
Todo lo que pude hacer fue asentir con la cabeza.
Él dijo: “¿Estás herido?”
Todo lo que pude hacer fue negar con la cabeza.
Hubo una pequeña pausa.
Luego dijo: “¿Te estás riendo?”
Todo lo que pude hacer fue nuevamente asentir con la cabeza.
Lo escuché suspirar. Él se acercó, sacó mi boleto de pedido de mi bolsillo y volvió a pasar por la cocina.
Estaba a punto de recuperar la compostura, cuando escuché a un cocinero gritar: “¡¿Qué quieres decir con que se topó con una pared ?!”
Perdí completamente la compostura de nuevo y una vez más las lágrimas comenzaron con mi risa.
Mi jefe regresó y dijo: “Joyce, vete a casa”.
En este momento pude hablar y dije: “¿Qué quieres decir? Este es el comienzo de mi turno “.
Él dijo: “Lo sé, pero no puedo soportarlo ahora, y mucho menos dentro de 5 horas … vete a casa”.
La expresión de su rostro y las palabras me hicieron reír aún más. El solo sonrió.
Le dije: “Ok, volveré a llamar a la tienda de Yale, querían que viniera allí esta noche”.
Eso no complació a mi jefe.
Me preguntó cuántas horas estaba trabajando en otros lugares. Le dije.
Él procedió a maldecir usando palabras que nunca le habría dado crédito por saber, y mucho menos por usar.
Mi orden llegó, y él me empujó a un asiento y me dijo que me quedara quieto y no me moviera.
Llevó la orden a la mesa, pasó de nuevo y me dijo, sin mirarme, que me quedara donde estaba.
10 minutos después, regresó, me miró mientras yo estaba hablando con los clientes.
Me saludó con la mano.
Luego me dijo que había hecho llamadas y que debía irme a casa y no ser visto por los próximos 3 días.
Le fruncí el ceño.
Él frunció el ceño. Dijo que no tenía idea de que otros lugares me habían estado llamando tanto como ellos, pero a partir de ahora tenían que aclarar mi trabajo con ellos a través de él.
Fruncí el ceño aún más.
Luego me echó (sí, realmente dijo “shoo”) fuera del restaurante.
Me fui a casa y dormí durante 30 horas seguidas.
Después de que regresé, regresó en días. Trabajaba allí por las noches.
La primera mañana que me vio, entró y me estaba riendo con un cliente.
Puso los ojos en blanco y me dijo: “Cállate Joyce, ve a casa, ve a dormir. Es un hermoso día, ve a dormir a la piscina.
Me detuve. Eso en realidad sonaba como una gran idea.
Me fui a casa, salté en la ducha, luego me puse el traje de baño. Me dirigí a la piscina, encontré un cómodo sillón y me quedé dormido.
Por 5 horas.
Durante ese tiempo, por la apariencia de las cosas, poco después de quedarme dormido, volví la cabeza hacia la derecha.
Solo el lado izquierdo de mi cara tiene sol. Era de color rojo brillante.
El lado derecho de mi cara estaba tan pálido como siempre.
Me veía absolutamente ridículo. Ni siquiera podía cubrirlo con maquillaje.
Para gran disfrute de mis clientes, fui a trabajar esa noche y aguanté las risas de todos mientras me acercaba a ellos.
Mi jefe entró a la mañana siguiente.
Me miró, dejó caer la maleta y se echó a reír.
Le señalé con el dedo y le dije que era culpa suya.
Parecía confundido y preguntó cómo.
Imitando su voz, dije: “Cállate Joyce, ve a casa, ve a dormir. Es un buen día … ve a dormir a la piscina “.
Luego se echó a reír de nuevo.
Puse los ojos en blanco y me fui.
Me fui a casa, una vez más me duché y otra vez me puse el traje de baño.
Agarré una toalla para evitar quemarme tanto que no podría caminar, encontré esa misma silla y me cubrí con la toalla.
Gire mi cabeza hacia la izquierda y me fui a dormir.
Solo tuve que lidiar con la delgada franja blanca de carreras que tenía justo en el centro de mi cara durante unos días. ¡No iba a dormir en la piscina un tercer día para tratar de igualarlo todo!
