No es tan simple. Hay DVD de datos y DVD de video. Un DVD de datos puede contener cualquier información que desee, pero en general no se podrá utilizar en un reproductor de DVD set-top (aunque hay reproductores que pueden leer estos discos y reproducir algunos archivos, pero no hay estándares con respecto a los formatos que pueden reproducir).
La otra opción es un video DVD. DVD Video es mucho más complicado que simplemente escribir un archivo de video en el disco. El formato exige una determinada estructura de directorio, convenciones de nomenclatura y la adición de una variedad de archivos accesorios: el archivo de información de administración de video, su copia de seguridad, una serie de archivos de objetos de video, archivos de conjunto de títulos y archivos de menú de conjunto de títulos. En general, para crear un disco de video DVD que se reproducirá en un reproductor de DVD estándar, necesita un software que cree todos los archivos y cree la estructura del disco por usted antes de grabarlo. Hay muchas herramientas de producción de DVD Video por ahí.
Con respecto a su pregunta específica sobre el formato de video para DVD Video: el video debe ser H.262 / MPEG-2 Parte 2 a <= 9.8 Mbps o MPEG-1 Parte 2 a <= 1.85 Mbps con 8 bits de color en el espacio de color YCbCr con submuestreo de croma 4: 2: 0. Las resoluciones permitidas a 25 fps son 720 × 526, 704 × 576, 352 × 576 y 352 × 288. Las resoluciones permitidas a 29.97 fps son 720 × 480, 704 × 480, 352 × 480 y 352 × 240. MPEG-1 permite solo la resolución más baja a cualquier velocidad de cuadro. La relación de aspecto 16: 9 solo es compatible con la resolución máxima para la velocidad de fotogramas; de lo contrario, el video debe usar una relación de aspecto 4: 3. El audio puede estar en PCM (48 o 96kHz, 16 o 24 bit, 2-6 canales, hasta 6.1 kbps), AC-3 (48 kHz, 1-6 canales, hasta 448 kbps), DTS (48 o 96 kHz, 2-7 canales, tasas de bits que dependen de la configuración del canal) o MP2 (48 kHz, 1-8 canales, hasta 912 kbps). La tasa de bits máxima total (audio + video + subtítulos) es de 10 Mbps.
La mayoría del software que puede construir la estructura de un disco DVD también transcodificará automáticamente su video desde cualquier formato en un formato compatible con DVD Video como parte del proceso.