Eso depende del tema y la naturaleza del giro de la trama. En mi experiencia, la mayoría de los giros de la trama suceden por sí mismos (a veces ayudados por una fecha límite inminente), pero hay algunos que he planeado de antemano.
Agregue algunas mini-parcelas alrededor de su trama principal, que probablemente sea lo que proporcionará el giro principal de la trama. Mientras lo construyes, trata de distraer a un lector de alguna manera. Mantenga el hilo de lectura, demuestre que está avanzando, pero primero haga que su personaje principal haga muchas cosas menores. De esta manera, puedes presentar más adecuadamente tu “elenco” (que sería tu / s protagonista / s, sus amigos y conocidos, y posiblemente un antagonista de algún tipo u otro), así como el escenario.
Ya sabes … Haz que cuenten historias sobre su pasado. O discutir sobre algo típico. Distraerlos con una comida particularmente buena, o una comida que les dé intoxicación alimentaria. Agregue algunas prostitutas si es necesario, o algún tercero que necesite que le expliquen las cosas si se vuelve complicado contar la historia de su gente. Revela su talento oculto para la costura, o una admiración inusual hacia los herreros.
Deben seguir avanzando hacia ese giro, pero no necesariamente en línea recta. Dejar caer pistas puede ser divertido, pero es una línea peligrosa entre ingeniosos huevos de pascua y spoilers obvios. Una trampa importante en muchos programas de televisión (te estoy mirando The Walking Dead) es cuando de repente hay una gran cantidad de información sobre un personaje que sale a la luz justo antes de ser brutalmente asesinados. Entonces, si alguien va a morir, al menos enmascare la información entre información aleatoria sobre muchas personas (aunque no tanto, resulta aburrido).
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Este es mi mejor consejo, ya que no sé mucho acerca de su género, trama ni personajes de su elección.
Espero que esto ayude.