Principios elementales de procesos químicos por Felder y Rousseau es, con mucho, el libro de texto más común para las clases introductorias de pregrado en ingeniería química. Se trata de equilibrios de materiales y energía, temas que aparecen en muchas derivaciones de ecuaciones de fenómenos termodinámicos y de transporte.
Si proviene de un entorno no técnico, el álgebra, el cálculo y las ecuaciones diferenciales pueden ser el tema más útil para revisar. Muchas de las ecuaciones utilizadas en los cursos de ingeniería química de nivel de posgrado requieren estas habilidades matemáticas además de una comprensión básica para resolver ecuaciones diferenciales parciales. La mayoría de los libros de texto sobre fenómenos de transporte a nivel universitario tienen una sección sobre matemáticas. Merece la pena echarle un vistazo a Fenómenos de transporte de Bird Stewart y Lightfoot.
De lo contrario, recomiendo consultar los cursos de LearnChemE en YouTube. Cubren todos los temas que aparecen en un plan de estudios de pregrado.
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