Para el registro: asonancia = vocales repetidas; consonancia = consonantes repetidas.
TL; DR: Asonancia funciona porque al escuchar una canción o un poema, nuestro enfoque está en las vocales sobre las consonantes.
Fonéticamente hablando, las vocales representan una respiración sostenida. Las consonantes representan rupturas en este aliento; por lo tanto, las consonantes se conocen como paradas (tyd) y deslizamientos (l), etc.
La respiración sostenida es consistente con los principios de la música, que es el ejemplo dado en los detalles de la pregunta. Cantar es enfocarse en una respiración sostenida, que enfatiza las vocales sobre las consonantes.
Whitney Houston (músico) ilustró el punto en su último gran éxito, “I Will Always Love You”. Famoso cantó el coro como: “Iii-yi-iii-yi-iii siempre te amará-ooo-oo-oo-ee-ooo”. Tenga en cuenta que su énfasis siempre estuvo en las vocales, extendiéndolas para crear un efecto musical.
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Por esta razón, en el contexto de cantar en particular y también en el contexto de hablar y escuchar, la asonancia funciona mejor que la consonancia. Esto es porque, particularmente con el canto, ahí es donde está el foco.
La poesía (cuando se lee en voz alta y se escucha) es mucho menos enfática que el ejemplo de Whitney Houston, pero el principio permanece. Por lo tanto, la mayoría de la poesía en inglés se enfoca en las rimas vocales en lugar de la repetición de consonantes.
Ahí tienes.
Gracias a Emmet D’Alton por la A2A.