No sé si la pregunta responde a la pregunta. Pregúntele a una persona con múltiples doctorados en literatura mundial, historia y sociología, que hable al menos una docena de idiomas, incluido el latín … tal vez obtendrá una lista de los diez principales.
Además, ¿estamos tratando solo con ficción o tenemos libros de referencia disponibles?
Uno podría hacer una lista más cómoda de los libros más importantes jamás escritos, aunque de nuevo, reducirlo a uno parece poco probable. Wikipedia enumera lo que considera los 100 libros más influyentes de todos los tiempos aquí: Los 100 mejores libros de todos los tiempos.
La lista fue generada al encuestar a 100 escritores de 45 países. Cada escritor seleccionó su lista de los 10 mejores.
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Curiosamente, aunque la lista no se presenta en un orden particular, excepto alfabético (todas las obras están en pie de igualdad), a Don Quijote se le otorga la distinción de “mejor obra literaria jamás escrita”.
Entonces tal vez esa sea tu respuesta.